枣庄市粮食价格信息周报（5月9日-5月15日）

2025-05-16

前期旱情对小麦产量造成不利影响，仍持有陈麦的贸易商存在一定的惜售情绪，看涨后市。同时制粉企业小幅增加陈麦采购，以应对新陈过渡期和可能出现的新麦减产情况。近期小麦价格继续小幅上涨。玉米市场季节性供应收紧的逻辑持续兑现，期价呈现重心上移走势，企业在面对持粮主体停售的压力下只能选择保持高位收购，在市场供应偏紧的大背景下，本期玉米价格继续上涨。

具体情况如下：全市粮食购销企业中等小麦收购均价为2.38元/公斤,销售均价为2.40元/公斤；中等玉米收购均价为2.31元/公斤，销售均价为2.34元/公斤。全市粮油加工企业中等小麦收购均价为2.41元/公斤，特一面粉出厂均价为2.88元/公斤。