为充分掌握新收获夏粮质量状况,有力保障我市粮食质量安全,市粮食和物资储备中心组织开展了2025年全市新收获夏粮质量安全监测。工作中,我市通过粮食质量安全检验监测信息系统进行采样任务分解、扦样检验数据上报等工作,规范了工作程序,提升了监测效率。全市共采集小麦质量调查样品138份,监测平均结果为容重795g/L、水分12.1%、不完善粒为4%。从监测结果看,我市2025年新收获夏粮总体质量明显优于去年,一等小麦占90%以上,未发现粮食质量安全问题。