根据《粮食流通管理条例》及《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》（国粮标规〔2022〕30号）等规定，结合《山东省粮食和物资储备局关于做好2024年粮食质量安全风险监测工作的通知》（鲁粮字〔2024〕25号）工作部署，市发展改革委扎实开展2024年粮食质量安全风险监测工作。

一是提高政治站位，高度重视粮食质量安全风险监测工作。粮食质量安全事关人民群众生命安全、身体健康、生活质量。开展粮食质量安全风险监测工作是及时掌握新收获粮食、库存粮食质量状况的有效手段。为开展好监测工作，市发展改革委制定了2024年枣庄市粮食质量安全风险监测方案，要求各区（市）和相关单位要按照耕地保护和粮食安全责任制、食品安全属地管理责任制相关规定，进一步提高对做好粮食质量安全风险监测工作重要性的认识，持续强化粮食质量安全风险控制和管理。对存在区域性粮食污染的，要及时采取有效处置措施，主动防范化解风险隐患，保护粮食生产者积极性，指导企业做好粮食收储，更好服务保障国家粮食质量安全。

二是精心组织，提升监测时效性和准确性。按照各区（市）2023年主要粮食、油料产量权重，及时制定监测计划，科学分配样品数量，确保样品和监测结果的代表性。全市扦样数质量调查197个、品质测报31个、安全监测33个、集中会检10个。采样任务同时通过粮食质量安全检验监测信息系统分解到各区（市），并要求各区（市）要严格执行国家有关标准、技术规定要求，鼓励采用现代信息化技术和影像手段，提高采集样品代表性、真实性。粮食质检机构要严格按照规定的检验项目、检验方法、判定规则进行检验和判定，确保检验结果准确可靠。